Frutos do mar2023-12-12T21:31:36+00:00
Iluminação de exibição de frutos do marVida útil prolongada para frutos do mar

Arraste o controle deslizante para frente e para trás para ver a diferença

Soluções de iluminação especial para displays de frutos do mar

Aumente o frescor, minimize a deterioração

A exibição adequada de frutos do mar recém colhidos faz uma grande diferença na aprovação do consumidor, nas vendas, na redução da perda e encolhimento por gotejamento e na segurança alimentar.

A Promolux é pioneira em pesquisa e desenvolvimento de iluminação segura para alimentos, garantindo que seus frutos do mar sejam exibidos em seu estado mais atraente. Testadas de forma independente, nossas lâmpadas protegem as cores naturais, reduzem a oxidação lipídica e prolongam a vida útil.

Expositores vibrantes de frutos do mar

Apresentando o espectro completo

Nas vitrines de varejo, as luminárias Promolux apresentam todo o espectro de cores vibrantes dos frutos do mar, desde o rosa do salmão até o branco do bacalhau. As camadas de gelo permanecem cristalinas, apresentando um fascínio atraente e fresco do mar.

Apresentação de frutos do mar frescos
iluminação led de frutos do mar

Mantendo Aroma e Frescura

Prevenindo odores de 'suspeito'

Luzes regulares fazem com que os peixes descoloram, desidratem e emitam um cheiro de “peixe”. A tecnologia de espectro balanceado da Promolux evita a fotooxidação, mantendo o aroma e a aparência 'fresco do mar'.

Aplicativos versáteis

De peixe inteiro a delícias defumadas

Quer se trate de peixes inteiros, filés ou frutos do mar defumados, a iluminação Promolux melhora a aparência, o frescor e a segurança de seus expositores de frutos do mar. É uma vantagem de merchandising em que os varejistas de todo o mundo confiam.

Iluminação de vitrine de frutos do mar

Preservando o frescor, protegendo os lucros

A maioria dos frutos do mar estraga mais rápido do que outras carnes. A iluminação tradicional em vitrines pode reduzir ainda mais o prazo de validade devido à emissão de calor. A iluminação adequada é crucial para prevenir o crescimento bacteriano e a desidratação.

Luzes de frutos do mar Promolux
Iluminação especial para frutos do mar

Importância da iluminação de frutos do mar

Minimizando os riscos para a saúde e o frescor

O tipo de iluminação nas exibições de frutos do mar afeta significativamente o frescor. Mesmo um pequeno aumento de temperatura causado pela iluminação pode levar ao crescimento bacteriano, colocando em risco a saúde do consumidor. A tecnologia Safe Spectrum da Promolux minimiza esses riscos.

Reduzindo a desidratação e a perda por gotejamento

Preservando peso e aparência

O calor e a radiação das luzes normais desidratam os frutos do mar, causando encolhimento e perda de peso, impactando os lucros. As lâmpadas de exibição de baixa radiação da Promolux reduzem a desidratação, garantindo que seus frutos do mar tenham a melhor aparência e peso.

Prevenindo queimaduras de congelamento

Proteção contra perda de textura e sabor

A iluminação regular pode acelerar a desidratação em expositores de frutos do mar congelados, causando queimaduras de congelamento. As lâmpadas Promolux, emitindo menor radiação prejudicial, protegem contra queimaduras de congelamento, preservando textura e sabor.

iluminação de frutos do mar frescos

Expositores de frutos do mar congelados

Garantindo frescor em corredores congelados

Até os frutos do mar congelados merecem uma aparência fresca. A iluminação Promolux, com seu espectro equilibrado, mantém as cores naturais do peixe congelado, evitando a descoloração causada pela iluminação regular.

Prolongando a vida útil

Garantindo a longevidade na exibição

O encolhimento é uma preocupação crítica para os departamentos de frutos do mar. As lâmpadas Promolux, emitindo menor radiação, evitam a desidratação e aumentam a vida útil. Uma vitória significativa para varejistas e consumidores.

Promolux para expositores de frutos do mar

Equilibrando apelo visual e frescor

Escolher a Promolux significa escolher um equilíbrio entre apelo visual e frescor. Nossas lâmpadas melhoram a aparência dos frutos do mar, preservando sua qualidade, tornando-as um investimento inteligente para os varejistas de frutos do mar.

Iluminação do mercado de peixe

Como podemos ajudar?

Para saber mais sobre a iluminação Promolux, incluindo nossas opções de preço por volume, ou para encontrar um distribuidor em sua área, por favor chamada, emailou siga as link para preencher o formulário de contato. Um membro de nossa equipe entrará em contato com você o mais breve possível.

Ligação gratuita (América do Norte): 1-800-519-1222
Telefone: 1-250-743-1222
Email: info@promolux.com

produzir melhor iluminação led